Restaurant et Spectacle au Pic-Saint-Loup : La Récrée

A la Récrée, on a une seule chose à vous dire : MERCI

Merci pour votre présence dès le 1er mai, votre soutien constant et régulier.

Merci pour votre mobilisation, vous étiez là pour goûter, critiquer, conseiller, encourager, approuver, venir avec vos plats  ou ramener vos emballages ….

Merci pour vos  recettes, vos coups de main ou encore votre matériel.

Vous vous êtes mouillés et nous, on a mouillé les chemises.

Merci … et Pardon pour les tandoori trop secs, les tartes en kit, les kébabs pas généreux, les frites un peu molles, les pavés de brochet trop cuits, et… les horaires de commandes trop restrictifs, les « y’en a plus », les oublis de pain ou de salade voire même de commande !  J’en passe et des meilleures !

Le « A emporter » ou le traiteur, c’est tout un métier et on l’a tenté, nécessité faisant loi ; mais pas toujours avec succès alors désolée pour ces erreurs, ces approximations, nos limites. On a refusé le Fast Food, ça c’était juste pas possible à la Récrée, alors il fallait attendre un peu, parfois, et les plats n’étaient pas calibrés, identiques ou encore uniformes !

 Grace à vous, on repart avec entrain et aussi plein de nouvelles envies,

de nouvelles idées. On ne sait pas encore si on va sauver les meubles,

car la logique économique est pleine de méandres et elle prend son temps ! 

Mais on y va, en chantant, la fleur non pas au bout du fusil mais

au bout de nos louches, de nos fouets et dans vos assiettes !

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Accès handicapé: nous prévenir afin de mieux vous accueillir

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